

Cave | Bouchard père et fils |
Appellation | Bourgogne |
Domaine | Domaine Bouchard père et fils |
Millésime | 2014 |
Région | Bourgogne |
Cépage | 100% Chardonnay |
Garde | 2019 à 2025 |
Service |
Crustacés, poissons d'eau douce, pâtés |
Température de service | 12 à 14° |
Couleur principale | Blanc |
Contenant | 0.75 cl |
Famille | Vins |
Parfois surnommé le "petit prince du Mâconnais", par comparaison au PouillyFuissé, le Saint-Véran - dont la commune d'origine s'écrit Saint-Vérand - est un très joli vin blanc qui voit sa cote monter d'année en année. En effet, les connaisseurs apprécient la générosité de ce vin solaire, sec et rond, à la fois tendre et fruité. Sa maturité rapide permet de l'apprécier dès sa jeunesse, à l'apéritif comme à table.