LE BAROQUE

Ce millésime a bénéficié de conditions climatiques particulièrement favorables à la parfaite maturation des raisins. Les vins sont brillants, noir d’encre. Le nez est net avec des arômes de fruits murs mais non confiturés. C’est à l’état pur que l’on retrouve cerises rouges, framboises et mûres. En bouche, ils offrent une très belle concentration avec de la chair mais sans lourdeur. Le gras et les nombreux tannins soyeux s’équilibrent parfaitement. Les vins sont puissants, concentrés mais veloutés et subtils.