Château Duhart Milon 2011 4ème Grand cru classé Pauillac

87,00 €
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CaveChâteau Duhart Milon 
AppellationMargaux
DomaineChâteau Duhart Milon 
Millésime2011
RégionBordeaux
Cépage65% Cabernet sauvignon. 30% Merlot. 5% Cabernet franc.
Garde2010 à 2027
ServiceGibier à Poil. Agneau. Bœuf 
Température de service14-16°
Couleur principaleRouges
Contenant75 cl
FamilleVins

Quantité
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Situé à l'ouest des vignobles de Mouton et de Lafite, Duhart-Milon est implanté sur un sol de graves comportant une dénivellation

de plus de dix mètres. Au moment de son rachat par la famille Rothschild (de Lafite) en 1962, le domaine sort d'une succession de

propriétaires (cinq en 25 ans !) et le vignoble est en piteux état. Depuis que la culture de la vigne et la vinification sont assurées

par les équipes de Lafite Rothschild, les vins font preuve d'une régularité croissante. La qualité s'est véritablement améliorée à

partir 1978, et depuis 1982, le cru a retrouvé un très bon niveau.

Duhart-Milon est un pauillac classique. Il allie à merveille la concentration à une immense distinction. La bouche est droite, racée

et développe en finale des notes d'épices. La touche "Lafite" est vraiment perceptible. C'est un vin qui nécessite une garde de

plusieurs années afin de déployer toute sa complexité aromatique.

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Fiche technique

FORMAT
75cl
MILLÉSIME
2011