Château La Fleur Pétrus 2008 Pomerol

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Cuvée  la fleur Petrus
Appellation AOC Pomerol 
Domaine Château La Fleur Pétrus
Millésime 2008
Région Bordeaux 
Cépage

Merlot 91% . Cabernet franc 6% . Petit Verdot 3%

Garde 2010 à 2031
Service Rôtie de Bœuf . Carre Agneau au cèpe   
Température de service 15-16°
Couleur principale Rouge
Contenant 75 cl
Famille Vins

Quantité
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Le Château La Fleur-Pétrus, possédant des parcelles cadastrées « La Fleur » et « Pétrus », prend son nom au XVIIIe siècle. Jean-Pierre Moueix fit de cette propriété historique du plateau de Pomerol sa première acquisition viticole en 1950.

Le vignoble est composé principalement de Merlot, qui apporte sa souplesse et sa générosité. Les Cabernets Francs contribuent à l’ensemble par leur rigueur et leur complexité.

Aujourd’hui, le vignoble du Château La Fleur-Pétrus est constitué de trois grandes parcelles situées à une altitude variant de 33 à 38 mètres.

Les graves de la parcelle nord apportent une grande élégance avec des notes de cerise noire. La parcelle du centre, connue pour la chaleur qui y règne en été (lieu-dit « Tropchaud »), produit un vin de grande suavité avec un caractère de prune. Côté sud, le vin est velouté, dense et structuré avec un bouquet de mûre prononcé.

L’ensemble conserve l’élégance caractéristique du cru avec une structure plus apparente et une dominante de fruits noirs. Une dégustation attentive révèle une finesse et une complexité remarquables avec un soupçon de violette.

Fiche technique

FORMAT
75cl
MILLÉSIME
2008