Château Latour 1999 1er Grand cru classé Pauillac

850,00 €
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Cuvée Château Latour
Appellation Pauillac
Domaine Château Latour
Millésime 1999
Région Bordeaux 
Cépage 75% Cabernet-Sauvignon 20% Merlot . 3% Cabernet-Francs  1% Petit Verdot
Garde 205 à 2040
Service Rôtie de Bœuf . Carre Agneau au cèpe   
Température de service 15-16°
Couleur principale Rouge
Contenant 75 cl
Famille Vins
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Créé vers 1680, le vignoble de château Latour est l'un des plus anciens du Médoc. Au cœur du domaine, la parcelle principale, nommée "l'Enclos", est constituée de 47 hectares de vieilles vignes qui sont précieusement entretenues, car seules capables de donner naissance au "Grand Vin".

Les 18 hectares de parcelles extérieures, les pieds de vigne de moins de 10 ans et les cuvées éventuellement déclassées produisent le deuxième vin du domaine, "Les Forts de Latour".

Le vin de Latour est un exemple de régularité quelle que soit la qualité du millésime. Ferme, tannique et concentré dans sa jeunesse, il nécessite un long vieillissement pour révéler toute sa profondeur, sa puissance et sa richesse extraordinaire. A parfaite maturité, le vin se distingue par un incroyable bouquet de cassis, de noisette et de cuir. Un vin monumental.

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Fiche technique

FORMAT
75cl
MILLÉSIME
1999