Château Rocher Figeac 2009 Saint Emilion

L'histoire du domaine est à jamais liée à celled'un autre 1er Grand Cru Classé : dans les années 1830, Figeac s'était séparé d'une parcelle de choix de 30 hectares qui, 20 ans plus tard, a donné naissance à Cheval Blanc. Et pourtant Château Figeac serait-il le plus médocain des Saint-Emilion ? Contrairement à la plupart des autres grands crus classés de l'appellation, situés sur des sols argilo-calcaires, Château-Figeac profite d'un sol graveleux, caractéristique du Médoc. De cette condition géologique atypique Figeac retire une élégance hors du commun.

Autre distinction : alors que l'ensemble de l'appellation est principalement planté en merlot, l'encépagement de Figeac fait la part belle au cabernet (70%, moitié franc, moitié sauvignon). Mais ces spécificités ne sont pas seules à l'origine du succès du domaine. L'action de l'homme y a largement contribué : à partir de 1943, Thierry Manoncourt (disparu en 2010) a géré sa propriété d'une main de maître.

Ayant fait le choix d'une approche scientifique de la viticulture, il inaugure la cuve en acier inoxydable, ainsi que de nombreux autres procédés techniques qui seront suivis par ses pairs. Depuis les années 1990, Thierry Manoncourt avait progressivement laissé la conduite opérationnelle du domaine à sa fille Laure et son gendre Eric d'Aramon, tout en restant très présent jusqu'à son décès en 2010. Depuis 2012, Château Figeac a ouvert une nouvelle page. La famille s'est adjoint les compétences de Jean-Valmy Nicolas en tant que co-gérant. Frédéric Faye, présent depuis 2002 à Figeac, est devenu directeur du domaine, désormais conseillé par l'nologue Michel Rolland.

Elevé à 100% en barriques neuves, le vin de Château-Figeac se montre tannique mais séduisant dès sa prime jeunesse. Il évolue ensuite vers un ensemble concentré, riche, fin et soyeux, qui offre de doux arômes de cèdre, de fruits noirs et de menthe. Certains grands millésimes anciens sont, aujourd'hui encore, surprenants de jeunesse : 1911, 1924, 1949, 1953, 1964, 1975... Un vin d'anthologie.