Domaine Bouchard père et fils Gevrey Chambertin les Cazetiers 1er cru 2017 Rouge
99,00 €
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Cave | Bouchard père et fils |
Appellation | Côte de Nuits |
Domaine | Domaine Bouchard père et fils |
Millésime | 2017 |
Région | Bourgogne |
Cépage | 100% Pinot Noir |
Garde | 2019 à 2031 |
Service | Viandes marinées en sauce, gibier, fromages |
Température de service | 17 à 18° |
Couleur principale | Rouge |
Contenant | 75cl |
Famille | Vins |
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Au XIXe siècle, le prestige du Chambertin était devenu tel, que dès 1847 le village de Gevrey prit le nom de Gevrey-Chambertin. Idéalement situé dans le haut du coteau, au débouché de la combe de Lavaux, "Les Cazetiers" compte parmi les Climats les plus réputés de l'appellation. Dans la classification de 1855, cette parcelle était même classée au même niveau que les légendaires Chambertin et Chambertin-Clos-de-Bè
NOTE DE DÉGUSTATION : Bouquet intensément parfumé de petits fruits rouges et noirs mêlés à une touche plus animale et à de plaisantes notes de fût. Riche, charpenté et robuste, il dévoile une superbe chair. Très bon potentiel de garde.
SUPERFICIE DU DOMAINE EN PRODUCTION : 0.26 hectares
5 Produits
Fiche technique
- FORMAT
- 75cl
- MILLÉSIME
- 2017