Les Haut de Larrivet Haut Brion 2009 Pessac - Leognan Troisième Vin

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Site Officiel CHATEAU LARRRIVET HAUT BRION
Appellation Pessac Léognan
Domaine Château Larrivet Haut Brion
Millésime 2009
Région Bordeaux
Cépage 57% Merlot 40% Cabernet 
Garde 2010 à 2040
Service  Bœuf,  Abats,  Agneau
Température de service 14 à 16°
Couleur principale Rouge
Contenant 75cl
Dégustation Exceptionnel

Quantité
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                                        Les Haut de Larrivet Haut Brion 2009 Pessac - Troisième Vin du Château Haut Brion 

Situées à 15 kilomètres de Bordeaux, dans la partie sud de l'appellation, les vignes de Larrivet-Haut-Brion jouxtent celles de Haut-Bailly. Le nom du domaine a fait l'objet de nombreux changements au cours des deux siècles de son histoire. D'abord intitulé château de Canolle, puis La Rivette, il prend le nom de Château Haut-Brion Larrivet en 1874.

Le domaine appartient successivement à un négociant bordelais puis à des amateurs de Bordeaux, les fils de M. Théodore Conseil, qui le développent. Le vignoble atteint alors 50 hectares. Dans les années 1930, le domaine subit de plein fouet les effets de la crise économique et la production est anéantie. En 1949, il prend son nom actuel : château Larrivet Haut-Brion, mais c'est sous l'impulsion de Christine et Philippe Gervoson que le domaine est reconstitué, par l'acquisition de parcelles d'origine.

D'importants investissements sont consentis, et les vins retrouvent progressivement leur qualité d'antan. A partir de 1996, les beaux millésimes se succèdent et le terroir s'exprime à nouveau pleinement : le vignoble de Larrivet Haut-Brion repose en effet sur un sol argileux composé de sable et d'alios ferrugineux. Depuis 2007, le domaine est géré par Bruno Lemoine, directeur général et vinificateur.

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Fiche technique

FORMAT
75cl
MILLÉSIME
2009